Sejak arahan diam di rumah dan tak pergi kecuali ada kebutuhan mendesak menyeruak demi menekan penyebaran COVID-19, publik, termasuk di Korea Selatan, berbondong-bondong mengadopsi rutinitas baru.
Salah satu yang cenderung dimanfaatkan untuk mengisi waktu di rumah adalah memasak. Tak perlu hidangan yang menyusahkan, menjajal dalgona coffee atau kopi berbusa yang tengah viral di Korea Selatan bisa jadi salah satu alternatif menarik.
Berikut adalah tips membuat Dalgona Coffee kuy cekidot
1 sendok makan kopi bubuk (kopi yang tidak memiliki ampas, dapat berupa kopi kemasan)
1 sendok makan gula
1 sendok air
Takaran kopi, gula dan air adalah 1:1:1
Susu segar setengah gelas
Es batu secukupnya
2. Campuran kopi dapat dibakar sebentar di api kompor untuk memunculkan aroma dan tekstur.
3. Siapkan susu segar dan es batu di dalam gelas.
4. Tuangkan kopi kental ke dalam gelas.
5. Kopi dalgona siap disajikan.
Jangan lupa untuk mengabadikan setiap langkah pembuatan kopi susu dalgona saat WFH lalu bagikan ke media sosial Anda.